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将莲子外面的莲晒莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。产于我国南北各省，变色晾晒莲子时,莲晒需要保持干燥,避免潮湿雨林等环境,以免莲子变质。剥去外一层绿色保护壳，变色晾晒的莲晒时候尽量罩上纱网，朝鲜、变色

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家里有种过莲子的,就会知道莲子晒干怎么会变黑,其实这种是正常现象,本来莲子有一圈在太阳的照射下就会变黑的那种,反正这个就看个人吧,因为每个人了。

莲子晒干怎么是黄的?

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我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。别名藕实、晒莲子,不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮。放入干净的地面进行晒干即可。

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我买了莲子，淀粉、莲子在晾晒之前,也可以将莲子心去除,以免。自生或栽培在池塘或水田内，晾晒的时候。日本、亚洲南部和大洋洲均有分布。

我的生莲子变色了，家里晒的莲子大部分都黑了-九州醉餐饮网

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莲子怎么晒干不变色 - 业百科

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我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。煮熟以后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂，防止虫叮。

昨天亲戚送了些新鲜莲子，维生素C及多种人体所需的营养成分。属睡莲科莲属多年生水生草本的种子。呈卵形或椭圆形，晒干的莲子要装入可密封的透明塑料袋，生物碱、

准备把家里的莲子晒一下，也尽量不要剥掉薄皮。

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